17/11/2025
No dia 15 de novembro, o Pavilhão AgroBrasil, do Sistema CNA/Senar, abriu mais um dia de programação com temáticas dedicadas aos setores de Frutas e Cacau. Especialistas se reuniram para discutir oportunidades, desafios e o potencial de crescimento sustentável dessas cadeias produtivas.
O primeiro painel abordou o tema “Fruticultura Brasileira: Diversidade, Sustentabilidade e Inovação”, sob mediação de Jorge de Souza, gerente técnico da Abrafrutas. Jorge lembrou que, embora o Brasil seja o terceiro maior produtor de frutas do mundo, ocupa apenas a 23ª posição em exportações, como um reflexo do mercado interno aquecido e do perfil dos produtores, que muitas vezes não atuam diretamente na exportação. “A fruticultura emprega intensivamente mão de obra qualificada e é estratégica para o desenvolvimento regional”, afirmou.
Na sequência, Arcídio Ornela, produtor de açaí, defendeu a cultura para recuperar áreas degradadas na Amazônia e destacou o avanço expressivo das exportações e o papel decisivo da Embrapa no desenvolvimento de tecnologias que permitem o manejo sustentável e aumento de produtividade. “A cultura do açaí não é apenas economicamente viável, mas também é socialmente justa”, afirmou.
Hortência Osaqui, da Fazenda Bacuri, apresentou o trabalho pioneiro de sua família com o fruto típico da Amazônia, o bacuri. Bacuri é o nome de uma fruta da Amazônia com sabor agridoce e perfumado, utilizada em sucos, doces, geleias e sorvetes. Para garantir a sustentabilidade econômica da atividade, ela avançou na verticalização da cadeia produtiva, já que apenas cerca de 20% do fruto é aproveitado com a polpa. O esforço resultou na consolidação de uma agroindústria familiar pioneira, que hoje produz itens finalizados e possui certificação orgânica para comercializar no Brasil, na Comunidade Europeia e nos Estados Unidos, fortalecendo a presença do bacuri em mercados internacionais.
Fonte: https://sistemafaeb.org.br/cop-30-pavilhao-agrobrasil-promove-debates-sobre-frutas-e-cacau/