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Clipping de noticias nacionais e internacionais do setor de flores, frutas, legumes e verduras.

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Mercamadrid: investimentos em modernização, sustentabilidade e inovação

O Conselho de Administração da Mercamadrid SA (o maior mercado de distribuição e fornecimento de alimentos frescos da Espanha e um dos mais importantes da Europa) — cujos acionistas majoritários são o Município de Madrid (51,13%) e a empresa pública Mercasa (48,63%) — analisou a gestão da empresa em 2024 que, com 14 milhões de euros de investimento executado, consolida o progresso estratégico na transformação de infraestruturas, a aposta na eficiência e sustentabilidade, bem como na digitalização, que lhe permitem olhar para o futuro, reforçando a sua liderança no setor.

A atividade de marketing das empresas

As empresas venderam 3,6 milhões de toneladas de alimentos frescos, representando um aumento de 4% em relação a 2023. Com diferenças por subsetor, o setor de carnes liderou o crescimento em alimentos frescos, com 942.615 toneladas (+10%); o setor de frutas e vegetais permaneceu estável, com 2.132.211 toneladas (-0,2%), e peixes e frutos do mar, com 149.540 toneladas (-9%), refletindo a tendência de queda no consumo. A atividade de atacado de autosserviço e produtos secos continuou a crescer, com 377.635 toneladas (+23%).

Formulação de contas

A Mercamadrid encerra o ano com progressos significativos na transformação de sua unidade de alimentos, mantendo um sólido nível de investimento em infraestrutura e expandindo serviços de valor agregado para empresas e o setor agroalimentar como um todo. A ocupação nos mercados centrais permanece em 98%, reafirmando o apelo comercial da unidade.

A receita, que reflete o lucro das principais linhas de negócios da empresa, atingiu € 31,2 milhões, o que representa um aumento de 4,73% em relação a 2023.

Do ponto de vista financeiro, a Mercamadrid fechou um ano positivo, com um lucro líquido de € 7,04 milhões, 14,72% a mais que no ano anterior.

Investimentos em modernização e segurança

O mercado concluiu uma modernização completa de suas instalações gerais e de proteção contra incêndio, com um investimento de € 13 milhões. Também foram realizados trabalhos nos elementos estruturais do mercado central de peixes, nos seis armazéns do mercado central de frutas e vegetais e na distribuição geral de água das instalações, para garantir que o mercado opere sob os mais altos padrões e condições de segurança, aproveitando todas as possibilidades e soluções construtivas e tecnológicas atuais. Este projeto incluiu a construção de uma nova cisterna com capacidade para 280 m³ de água e 54,6 quilômetros de novas tubulações de distribuição geral, abastecendo todos os armazéns.

Compromisso com a sustentabilidade e eficiência energética

Em seu compromisso com a energia limpa, a empresa busca reduzir seu impacto ambiental, melhorar a eficiência energética e reduzir custos. Com esses objetivos em mente, duas usinas fotovoltaicas de autoconsumo foram inauguradas e uma terceira foi construída no final do ano. Destaca-se também a estratégia e o esforço conjunto das empresas do setor alimentício, com instalações nos telhados de cerca de vinte armazéns, permitindo que a empresa encerrasse o ano com 10.000 quilowatts-pico (kWp) de capacidade fotovoltaica instalada em suas instalações.

Conscientes do papel da Mercamadrid como epicentro logístico de Madri, com uma média diária de 15.000 veículos, a empresa expandiu a infraestrutura de carregamento elétrico. Em 2024, a Mercamadrid contava com 20 pontos de acesso público e 38 vagas para veículos elétricos, permitindo um aumento de 7% na energia de recarga e um aumento de 6% no número de sessões realizadas. Isso refletiu a mudança para frotas mais sustentáveis, incluindo veículos elétricos refrigerados para a distribuição urbana de alimentos frescos. Outras iniciativas incluem a renovação do sistema de iluminação LED nas vias perimetrais da Plataforma Alta, com maior capacidade de iluminação e menor consumo de energia.

Alianças e colaboração

O compromisso da Mercamadrid com a sustentabilidade e a circularidade levou-a a estabelecer alianças e cooperações com entidades especializadas que lhe permitem avançar na aquisição de conhecimento para aplicação prática. Um exemplo é o projeto Mobilidades para a Europa , no qual a Mercamadrid foi escolhida como campo de testes para a mobilidade verde e conectada na Europa. O consórcio, liderado pelas cidades de Madri e Dresden, reúne 29 entidades públicas e privadas de toda a Europa e busca alcançar a neutralidade de carbono nessas cidades por meio de soluções inovadoras.

A Mercamadrid também trabalha com conscientização e comunicação para incorporar uma cultura de desenvolvimento sustentável em toda a indústria alimentícia. Em 2024, alcançou um novo marco com sua adesão ao Pacto Global das Nações Unidas, a maior iniciativa de sustentabilidade corporativa do mundo.

Transformação digital, inovação e formação de talentos

A transformação digital também tem sido uma prioridade, com o desenvolvimento de novas funcionalidades para gerir a mobilidade, a limpeza e a segurança através de dispositivos móveis. No entanto, se há um projeto que marcará um novo marco na indústria alimentar e terá um efeito impulsionador em todo o setor, é o Centro de Inovação e Conhecimento (CCIMM). O ano de 2024 foi marcado pela construção deste novo espaço, com um investimento total de 6 milhões de euros, bem como pela conceção de espaços e projetos que terão início após a sua conclusão em 2025. Este novo espaço, com mais de 6.000 m², irá impulsionar o conhecimento, a formação promovendo a transferência de resultados para as empresas.

Este novo espaço permitirá o crescimento do Centro de Formação da Mercamadrid, referência no setor de produtos frescos. Até 2024, já realizou 206 cursos e formou 2.243 pessoas em algumas das profissões mais procuradas , como peixaria, açougue, logística e varejo.

Mercamadrid, um ambiente seguro

A conscientização e o trabalho de prevenção de riscos ocupacionais são essenciais em um ambiente profissional onde, em média, 20.000 pessoas e 15.000 veículos entram no mercado diariamente. O Guia de Boas Práticas em Prevenção de Riscos consolidou-se como uma ferramenta útil para as empresas locais, facilitando a implementação de uma cultura preventiva na unidade de alimentos. Treinamentos e simulações de combate a incêndios com fogo real também foram realizados para os funcionários da Mercamadrid, e foram ampliados para incluir funcionários das empresas do mercado.

Promoção comercial e prescrição de gastronomia

A Mercamadrid manteve uma intensa agenda promocional em importantes eventos do setor, como a Seafood Expo Global em Barcelona, ​​a Fruit Logistica em Berlim e a Fruit Attraction em Madri , promovendo missões comerciais e atraindo novos projetos e clientes. Essa agenda promocional e de atendimento ao cliente foi reforçada pelo Ministério das Relações Exteriores, com o objetivo de impulsionar a capacidade exportadora das empresas.

Todas essas ações fortalecem a competitividade e a capacidade de inovação, respondendo aos desafios atuais do setor, sem esquecer o compromisso da Mercamadrid com a sociedade, que inclui, entre outros projetos, a promoção da gastronomia e da qualidade dos produtos frescos da Espanha e a promoção do programa educativo e de conscientização “Aprendo a Comer Saudável na Mercamadrid”. 7.347 crianças em idade escolar visitaram a unidade de alimentação em 2024, aprendendo sobre hábitos alimentares saudáveis ​​e contribuindo para a divulgação da Dieta Mediterrânea, Patrimônio da Humanidade.

Fonte: https://fruittoday.com/mercamadrid-inversiones-en-modernizacion-sostenibilidad-e-innovacion

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