07/03/2025
Espera-se que o setor de horticultura na Austrália cresça em 2025, impulsionado pelo aumento da disponibilidade de água e níveis estáveis de produção em culturas-chave. O valor nominal da produção de horticultura deve aumentar em 5% para um recorde de US$ 18,1 bilhões em 2024/25. Os valores crescentes de produção refletem o aumento dos volumes de produção e preços mais altos para indústrias focadas em exportação. Em 2025/26, o valor nominal da produção de horticultura deve aumentar em 4% para US$ 18,8 bilhões impulsionado pela maior produção, ligeiramente compensado por preços mais baixos. Espera-se que os resultados do volume de produção sejam médios a acima da média, apoiados pela disponibilidade relativamente alta de água irrigada.
No médio prazo, os valores reais de produção de horticultura devem aumentar, atingindo US$ 19,3 bilhões até 2029–30. Valores de produção mais altos refletem o aumento da produção de horticultura e preços estáveis em termos reais.
No cenário alternativo, o valor da produção de horticultura está previsto para aumentar, mas mais do que no cenário de base. Uma perspectiva mais forte para os gastos do consumidor na Austrália e nos principais mercados de exportação deve impulsionar o aumento da demanda e dar suporte aos preços da horticultura.
O relatório de commodities agrícolas de março de 2025 destaca a resiliência e o crescimento dos setores de frutas, vegetais e horticultura da Austrália, impulsionados pela forte demanda de exportação, melhor disponibilidade de água e avanços nas técnicas de produção. Investimentos em agricultura de ambiente controlado, infraestrutura pós-colheita e eficiências da cadeia de suprimentos continuam a dar suporte à expansão, apesar de desafios como escassez de mão de obra e variabilidade climática. Embora certas culturas enfrentem riscos de eventos climáticos extremos, o setor permanece bem posicionado para crescimento sustentado, com foco na diversificação de mercado e práticas agrícolas sustentáveis, garantindo estabilidade a longo prazo.
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Fonte: Fresh Plaza https://l1nq.com/ixgPc