30/07/23
Há exatos 50 anos, foi introduzida uma nova forma de amadurecimento através de um sistema que libera continuamente pequenas quantidades de etileno durante um período de aplicação de 24 horas. “Nosso Easy-Ripe e Ethy-Gen II Concentrate são uma maneira mais segura e eficaz de aplicar etileno em comparação com sistemas que liberam todo o etileno de uma só vez”, diz Steve Page, vice-presidente e COO da Catalytic Generators. A empresa começou nos Estados Unidos, mas desde então se expandiu por todo o mundo. “Nossos primeiros empreendimentos fora dos EUA foram no Canadá, seguidos pela Grã-Bretanha, Europa, Oriente Médio, Austrália e América do Sul.
Várias mercadorias
Na América do Sul, a Catalytic Generators trabalha com um distribuidor no Brasil desde 2018. “O etileno já era usado no Brasil, mas de forma mais limitada”, diz Steve Page da Catalytic Generators. Antes dos seus esforços direcionados, a empresa tinha um cliente num estado, apenas amadurecendo bananas. Hoje, são mais de 30 clientes em oito estados, iniciando a maturação de mais de sete produtos diferentes.
“Estamos fornecendo etileno para clientes que estão amadurecendo e descolorindo bananas, tomates, diversas variedades cítricas, além de mangas, abacates, mamões e algumas outras frutas tropicais, como maracujá”, compartilhou Guilherme Mello, da Embol Mais. O Brasil oferece muitas oportunidades para aplicação de etileno, pois o país é o terceiro maior produtor de frutas do mundo, segundo a FAO.
“Embora os amadurecedores de banana sempre precisassem de etileno, a Embol fez um excelente trabalho visitando e orientando seus clientes sobre os benefícios de tornar o etileno parte de seus programas de amadurecimento para outros produtos”, comentou Page. Através dos ensinamentos e testes da Embol, os clientes perceberam que seriam capazes de melhorar a uniformidade e a qualidade geral aplicando etileno a todas as suas frutas tropicais. Depois que algumas empresas obtiveram sucesso, seus concorrentes perceberam e começaram a incluir etileno também em seus programas de amadurecimento”, compartilhou Page.
Como resultado, a Embol entregou e instalou mais de 120 geradores desde 2018. A maioria dos clientes são distribuidores de frutas localizados em vários estados do país, incluindo Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro, Distrito Federal, Goiás, Pernambuco, Mata Grosso do Sul e Espírito Santo.
Fonte:
Wellington Duarte
Embol Mais
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