09/02/2023
A Fruit Logistica, a mais importante feira do setor hortifrutícola da Europa, abre as suas portas em Berlim tendo os efeitos das mudanças climáticas e da inflação como temas dominantes e reúne cerca de 2.600 expositores de 92 países.
A procura de novos sistemas agrícolas menos nocivos para o ambiente, a aplicação de inteligência artificial na agricultura e a desertificação progressiva de regiões tradicionalmente agrícolas são temas preferenciais que serão discutidos em sucessivos fóruns durante o evento, que termina na sexta-feira.
Também pesa no ânimo do setor o impacto da inflação nos alimentos, e principalmente nas frutas, segundo relatórios anteriores da organização Fruit Logistica.
O consumidor está a “reorientar-se” para ofertas mais baratas das grandes superfícies comerciais, depois de anos a observar uma consolidação dos produtos biológicos e locais, disse o diretor de estratégia da Feira, Kai Mangelberger.
Depois de a Fruit Logística ter de ser adiada para abril do ano passado devido ao Coronavírus, este ano, no seu 30º aniversário, regressa à sua data original em fevereiro sob o lema ‘All in One’.
A atual edição da Fruit Logistica ocupa 27 pavilhões do recinto de feiras de Berlim, a Messe, e segundo os seus organizadores tem a maior presença internacional da história.
Além dos 92 países expositores, são esperados profissionais e especialistas de 140 países, segundo dados da organização.
Presença da Espanha na competição
A Espanha ocupa papel preponderante, destaca Mangelberger na apresentação da feira. A sua presença na feira iguala os níveis anteriores à pandemia, com um total de 279 expositores distribuídos por cerca de 11.000 metros quadrados.
A região de Múrcia responde ao seu já tradicional lema de “jardim europeu” e marca presença na Fruit Logistica com um pavilhão que reúne 63 empresas, o que a torna a maior à escala das Comunidades Autónomas espanholas, destacou o seu presidente, Fernando López Miras.
O presidente da Generalitat Valenciana, Ximo Puig, também esteve presente na feira de Berlim, enquanto Andaluzia, Extremadura, Canárias e Catalunha, entre outros CCAAs, estarão representados pelos respectivos vereadores ou vice-conselheiros da Agricultura.
A Extremadura recebe especial atenção, pois corresponde ao posto de “Comunidade Autónoma Convidada” entre todas as regiões espanholas.
A preocupação geral do setor com os efeitos das mudanças climáticas e da água ficou evidente entre os expositores e representantes políticos da Espanha.
López Miras alertou em um encontro com a mídia espanhola sobre os efeitos do Plano Hidrológico em Múrcia, já que, disse, reduzirá os embarques da transferência Tejo-Segura em 50%, o que afetará a competitividade de sua região.
Murcia pretende recorrer ao Tribunal Supremo da decisão aprovada em Conselho de Ministros pelo Presidente espanhol, Pedro Sánchez. Puig explicou que a Generalitat Valenciana vai recorrer às “partes nocivas” para os irrigantes de sua Comunidade.
“A emergência climática trará muitas mudanças. Áreas que não eram competitivas para o nosso setor se tornarão assim e áreas que eram produtoras podem ter que deixá-lo”, refletiu Josep Presseguer, diretor geral da empresa Fruits de Ponent, com sede em Lleida.
O setor está “muito preocupado” com as mudanças a médio ou longo prazo que terá de enfrentar. “Temos de estudar para onde ir e como nos adaptar à nova realidade que se nos apresenta”, continuou Presseguer, cujo expositor é presidido pelo cartaz ‘Alcarrás’.
Os fenómenos meteorológicos “estão cada vez mais drásticos, com intervalos de tempo cada vez mais raros e com geadas que, em vez de nos atingirem no inverno, caem na primavera”, acrescentou.
As colheitas tradicionais estão destinadas a “mudar” ou “adaptar-se”, disse Presseguer, cuja empresa está presente na Fruit Logistica há anos, mas que este ano atraiu mais atenção do que o habitual.
Não por razões dos produtos expostos, mas porque “Alcarrás” era também o título do filme realizado por Carla Simón, vencedora do Urso de Ouro no Festival de Berlim em 2022. O filme girava em torno de uma família que faz a sua última colheita de pêssegos.
Fonte: Interempresas Horticultura