Na última safra, um volume significativo de cebola argentina não foi comercializado porque os preços estavam muito baixos. Este ano, as projeções são melhores devido ao impacto que as chuvas teriam na produção brasileira.
“Esperamos um bom ano. O preço no momento está em 25 pesos (R$ 1,15) por quilo no campo. Vamos guardar o produto para agosto. Esperamos que seja um bom ano, há muita movimentação econômica diante da catástrofe brasileira”, afirmou Fernando Irastorza, renomado produtor.
Infelizmente, ele disse que a variedade Val 14 não atende aos parâmetros de exportação por causa do calor de janeiro. No entanto, acrescentou, eles esperam alcançar melhor qualidade, mais tarde, para enviar ao mercado brasileiro. Terá preços firmes e bom valor, disse ele.
Esta safra no Vale Inferior é marcada pelo aumento da área de produção de cebola, o que se deve principalmente à baixa qualidade e escassez de água no vale portenho do rio Colorado. Segundo dados do Instituto de Desenvolvimento do Baixo Vale (IDEVI), enquanto a temporada 2020-2021 fechou em 2.200 hectares, esta safra tem uma área superior a 3.300 hectares.
Fonte: argenpapa.com.ar