17/07/2025
A Associação Internacional de Produtos Frescos (IFPA) lançou o que descreve como uma nova campanha ousada destacando frutas e vegetais como a receita original da natureza para uma saúde melhor, menores custos com assistência médica e vidas mais longas.
Com chamadas como “Antes de existirem farmácias, existiam fazendas” e “Antes de existirem copagamentos, existiam cenouras”, a campanha envia uma mensagem direta aos formuladores de políticas dos EUA: não é possível tornar a América saudável novamente sem frutas e vegetais.
“Por muito tempo, frutas e hortaliças foram os burros de carga silenciosos e essenciais da saúde pública”, disse a CEO da IFPA, Cathy Burns.
Esta campanha nos lembra de uma verdade que sempre soubemos: a nutrição é a base da prevenção, e os produtos hortifrutigranjeiros são um pilar inegável de qualquer plano de bem-estar. Não se trata de substituir tecnologia, medicamentos ou dispositivos vestíveis; trata-se de garantir que alimentos de verdade e integrais sejam reconhecidos como a base para a construção de uma nação mais saudável.
A campanha “Produtos frescos para uma América mais saudável”, veiculada em canais digitais de Washington, D.C., apela diretamente àqueles que moldam as políticas de saúde para lembrá-los de que os produtos são um aliado comprovado e essencial na luta contra doenças crônicas.
Ele também destaca as recomendações de políticas da IFPA enviadas à Comissão Make America Healthy Again (MAHA), que incluem medidas comprovadas e práticas que apoiam maior acesso a produtos frescos e demonstram benefícios mensuráveis para a saúde pública e economia em assistência médica.
Entre essas recomendações, a IFPA defende fortemente a incorporação de receitas de produtos agrícolas como um benefício coberto nos programas federais de saúde e a expansão do Programa de Frutas e Vegetais Frescos para que todos os alunos possam desenvolver hábitos alimentares saudáveis desde cedo.
A IFPA também pediu à comissão que apoiasse a produção de frutas e vegetais, garantindo acesso a ferramentas seguras de proteção de cultivos e incentivando práticas de agricultura regenerativa que fortaleçam a segurança alimentar a longo prazo.
“Frutas e vegetais vêm com séculos de ciência, experiência vivida e benefícios comprovados”, acrescentou Burns. “Este é um chamado à ação para investir nos agricultores, programas e políticas que tornam os produtos frescos acessíveis e baratos para todos os americanos — porque não é possível tornar os Estados Unidos saudáveis novamente sem frutas e vegetais.”
À medida que o debate nacional sobre doenças crônicas e vida saudável continua, a campanha da IFPA incentiva os formuladores de políticas a se lembrarem da solução de saúde mais fundamental e eficaz: alimentos de verdade como parceiros de todas as estratégias de bem-estar.