14/04/2025
A empresa americana Grimmway Farms, uma das maiores fornecedoras mundiais de cenouras, está lançando sua mais nova inovação, embalagens de cenouras para serem fritas na air fryer. A nova linha de produtos é o primeiro produto de fritadeira de cenoura do mercado e incluirá dois sabores deliciosos que complementam perfeitamente o sabor doce e terroso das cenouras: Mediterranean Herb e Chipotle Maple.
Em 2024, a Circana (plataforma de pesquisa) estimou que cerca de dois terços das famílias possuem uma fritadeira e classificou o dispositivo como o quarto aparelho de cozinha mais popular, atrás do fogão, micro-ondas e forno. À medida que a popularidade da fritadeira continua a aumentar, a Grimmway reconheceu a oportunidade de criar o novo kit de varejo para oferecer uma maneira conveniente, saudável e deliciosa de ajudar os compradores a aumentar o consumo de vegetais em sua casa.
A nova linha de produtos é o primeiro produto de fritadeira de cenoura do mercado e incluirá dois sabores deliciosos que complementam perfeitamente o sabor doce e terroso das cenouras: Erva Mediterrânea e Bordo Chipotle
Projetado com o consumidor sem tempo em mente, cada kit é completo com palitos de cenoura frescos e dobrados, óleo pré-porcionado, amido de milho e pacotes de temperos para criar cenouras crocantes e douradas na fritadeira em menos de 20 minutos.
O kit de varejo de 368 gramas fornece quatro porções por pacote e, com apenas 60 calorias por porção, as “batatas fritas” crocantes de cenoura são ideais para um acompanhamento ou lanche fácil e saudável.
David Bright, vice-presidente de marketing da Grimmway Farms, explicou a inspiração para os kits de fritadeira de ar Carrot Fries em um recente comunicado à imprensa: “Todo mundo adora batatas fritas, tão crocantes por fora e macias por dentro, mas geralmente reconhecidas como um prazer culpado carregado de gordura e sódio. Nossas novas “batatas fritas” de cenoura são uma nova versão deste clássico favorito, combinando a doçura sutil das cenouras com nosso ousado tempero Chipotle Maple ou tempero picante de ervas mediterrâneas. Ambos os kits produzem de forma rápida e simples batatas fritas deliciosas e crocantes e saudáveis com o mínimo de gordura. As batatas fritas de cenoura de Grimmway são uma ótima maneira de adicionar outra porção de vegetais que todos na casa irão gostar.
Enquanto isso, a Cal-Organic Farms (uma divisão da Grimmway Farms) está se expandindo para a categoria de vegetais orgânicos de valor agregado com sua nova linha de vegetais orgânicos frescos cortados.
Com a aquisição da San Miguel Produce em 2024, a nova experiência e os recursos integrados em produtos frescos processados permitem que a Cal-Organic Farms garanta a máxima utilização das colheitas e ofereça produtos exclusivos que atendam à crescente demanda por produtos de valor agregado no varejo e para operadores de serviços de alimentação.
A nova linha converte os vegetais da Cal-Organic Farms em um formato pronto para consumo. A linha de vegetais picados inclui couve-verde, couve-lacinato, couve-galega, acelga arco-íris e uma mistura exclusiva de couve-galega com cenoura ralada. Da mesma forma, a linha de vegetais picados oferece brócolis, couve-flor e cenouras baby orgânicos em uma variedade de misturas, além de uma mistura de brócolis e salada de repolho. Esses produtos iniciais são apenas o início da expansão da Cal-Organic Farms no mercado de vegetais com valor agregado.
“Estamos muito satisfeitos com o progresso alcançado com a integração das décadas de experiência da Cal-Organic Farms como produtora de vegetais orgânicos com a San Miguel Produce, empresa inovadora no processamento de verduras frescas cortadas”, disse Bob Borda, vice-presidente da Cal-Organic Farms. “O lançamento de nossas linhas de verduras e vegetais picados é apenas um prenúncio de produtos em desenvolvimento que aproveitam os sabores, texturas e cores das 65 variedades de vegetais que colhemos o ano todo nos Estados Unidos.”