Supermercados em toda a Europa começaram a usar scanners de frescor baseados em IA – Inteligência Artificial que poderão informar aos consumidores se as frutas estão maduras antes de comprá-las.
Segundo o site www.fruitnet.com/eurofruit, dezenas de dispositivos já foram instalados em filiais dos supermercados Jumbo na Holanda e da Migros na Suíça, além de algumas na Espanha. Nas próximas semanas, uma das maiores redes de varejo da Alemanha também começará um projeto-piloto para testar o sistema.
No momento, os scanners só podem ser usados para testar a maturação de abacates. Mas eles poderão em breve ser programados para verificar outros produtos, incluindo mangas, melões e kiwis.
A ideia de que os próprios consumidores podem usar IA para verificar produtos na loja foi recebida com incredulidade. Alguns consumidores até acharam que as notícias sobre os novos scanners são uma brincadeira de 1º de abril. Mas esse certamente não é o caso.
“É real, está acontecendo”, diz Marco Snikkers da empresa holandesa OneThird, que desenvolveu a tecnologia. “Para ser honesto, estamos totalmente impressionados e surpresos com o feedback positivo que recebemos dos consumidores, concluiu.”
Controle de resíduos
O interesse pelos scanners como um dispositivo na loja para auxiliar os consumidores foi aparentemente motivado pela preocupação de alguns varejistas de que os compradores apertariam os avocados para testar se estavam maduros e, ao fazer isso, poderia causar danos que os tornariam impróprios para venda.
“Estávamos céticos no começo”, diz Snikkers. O foco da OneThird tem sido anteriormente a instalação de sistemas de verificação de maturação nas distribuidoras e não nas próprias lojas. “Então, estamos sendo muito cuidadosos indo aos poucos, para avaliar os equipamentos”.
Após um teste em uma das lojas, o interesse aparentemente cresceu rápido. “Os consumidores adoraram”, acrescenta Snikkers. “É algo novo na loja e traz entusiasmo. Nossos clientes dizem que estão comprando mais avocados. E com isso talvez outros produtos.”
Desde então, os varejistas perguntaram sobre a possibilidade de programar os scanners para que pudessem verificar outros produtos, como mangas, melões e kiwis. Em princípio, isso deve ser possível, mas levará tempo, sugere Snikkers. “Nosso sistema é baseado em IA, e para fazer a IA funcionar você precisa de dados. Sobre mangas, já temos muitos dados. Então, acho que poderemos lançar isso em breve. Sobre melões e kiwis, isso vai demorar um pouco mais.”
14/03/2024