25/08/23
Empresa fabricante das conservadoras DaColheita estreitou relacionamento com varejistas explorando a ampliação de shelf-life e a redução de desperdícios de alimentos na cadeia, além da economia circular do EPS
A Termotécnica explorou os benefícios da sua linha DaColheita para representantes do segmento FFLVs, na The Brazil Conference & Expo.2023 – 7ª Feira Internacional da Indústria de Frutas, Flores, Legumes e Verduras –, promovida pela IFPA – International Fresh Produce Association, no Expocenter Norte, em São Paulo (SP). “Temos participado desde o início e vimos um crescimento muito significativo do evento ao longo dos anos, o que nos permitiu fazer excelentes contatos e abrir oportunidades de negócios. A IFPA tem sido uma importante parceria para a consolidação da marca DaColheita junto a esse mercado”, afirma o diretor superintendente da Termotécnica, Nivaldo Fernandes de Oliveira.
O evento foi uma oportunidade para a Termotécnica estreitar o relacionamento com os varejistas que puderam conhecer melhor essas soluções e entender como elas proporcionam o aumento em até 30% do shelf-life dos produtos acondicionados nas conservadoras DaColheita. Isso significa também dias a mais de exposição nas gôndolas dos estabelecimentos com produtos com qualidade comercial superior, quando comparado com outros tipos de embalagens.
O acondicionamento, o transporte e a exposição dos FFLVs demandam uma solução de conservação para manter o frescor do campo aos mercados consumidores mais distantes durante os longos trajetos. Por sua propriedade não-higroscópica, ou seja, que não absorve a umidade da fruta, e por seu alto isolamento térmico, que permite a manutenção da temperatura ideal por mais tempo, as conservadoras DaColheita fabricadas em EPS (mais conhecido como Isopor*) mantêm a atmosfera e a proteção ideal para prolongar a vida útil destes produtos frescos.
Nivaldo de Oliveira afirma que por suas características de grande poder de conservação e manutenção da temperatura de flores, frutas, legumes e verduras, as embalagens DaColheita permitem também que os varejistas possam regular o abastecimento mantendo os produtos frescos e com suas qualidades nutricionais por mais dias e chegando em mercados mais distantes, inclusive no exterior.
Em cinco anos já são mais de 1,2 milhão de conservadoras fabricadas pela empresa e utilizadas na exportação, o que representa mais de 5 mil toneladas de frutas premium brasileiras como manga, uva, limão e lima, pitaya, figo, mamão, goiaba, maracujá, lichia, atemoia, para países de toda a Europa, como França, Espanha, Portugal, Inglaterra, Áustria, e também para o Oriente Médio, Rússia, China e Canadá.
Economia Circular do EPS
A empresa reforçou junto aos varejistas, questões relevantes para a proteção do meio-ambiente e para a economia circular como a importância do descarte correto e reciclagem destas embalagens pós-consumo. Por meio do seu Programa Reciclar EPS, a Termotécnica já faz a coleta em diversos varejistas parceiros.
É o caso da rede de supermercados Zaffari, do Rio Grande do Sul, onde a coleta das embalagens de EPS/Isopor pós-consumo tanto de pescados quanto de frutas é feita regularmente. Essas embalagens vão para a unidade de reciclagem da Termotécnica que as transforma em nova matéria-prima. “Essa parceria para logística reversa das embalagens de EPS pós-consumo pode se estender para qualquer varejista ou distribuidor do país. Estamos abertos para ampliar essa captação e reciclagem e dar uma destinação ambientalmente correta a esse material pós-uso”, afirma o diretor da Termotécnica.
O público conferiu ainda o quanto as conservadoras DaColheita contribuem para evitar o desperdício de alimentos. Membro do Save Food Initiative desde 2004, de forma pioneira a Termotécnica desenvolve soluções pós-colheita em linha com o movimento da FAO/ONU contribuindo para redução de perdas de alimentos em toda a cadeia. Em 2019, a companhia conquistou a premiação WorldStar, concedida pela WPO (World Packaging Organization), um dos mais importantes reconhecimentos do mercado de embalagens, nas categorias Food e Save Food pelos atributos de suas soluções no mercado.
Ao ampliar o shelf-life, manter a temperatura constante e serem muito leves, as embalagens DaColheita contribuem para aspectos de sustentabilidade como a diminuição de perdas e desperdícios na cadeia de distribuição e a redução das emissões de CO2 na atmosfera. A Termotécnica é um dos fornecedores parceiros da Fermac Cargo, que passou a integrar o Programa Corporativo SAF – Combustível Sustentável de Aviação – da Air France KLM Martinair Cargo – um marco que simboliza a busca por uma aviação mais sustentável. Por meio do SAF há uma redução de CO2 em torno de 102.070 kg nas três rotas principais utilizadas na exportação de frutas brasileiras para a Europa na parceria da Fermac com a Air France KLM Martinair Cargo.
Fonte: Assessoria de Imprensa