Um novo mercado está surgindo para os produtores e exportadores de kiwi gregos, que em breve poderão ser licenciados para exportar para o mercado brasileiro, explica Manossis: “Uma notícia importante é o fato de que o mercado brasileiro agora está aberto aos kiwis gregos. Estaremos licenciados em breve, pois no dia 24 de novembro uma delegação brasileira visitará pomares de kiwi grego para inspecionar e aprovar a operação daqui para frente. Vai demorar um pouco, mas temos esperança de poder enviar para o Brasil dentro de um mês ou dois. O Brasil definitivamente pode ser um mercado muito interessante para a Zeus.”
Zeus se orgulha do fato de ser completamente aberto sobre suas emissões, enquanto tenta compensá-las o máximo possível. “Como Zeus, documentamos e pesquisamos as emissões de CO2 em todas as partes do processo de exportação de kiwi. Desde o cultivo nos pomares, também no adubo, até ao acondicionamento e expedição final. Dessa forma, podemos tentar compensar nossas emissões de CO2 para tornar nossa operação o mais sustentável possível. Isso foi documentado na ‘Avaliação do Ciclo de Vida do Segundo Produto’. Fomos a primeira empresa a declarar abertamente nossas emissões de CO2 em 2012, ao lado da Zespri ainda há muito poucas empresas que fazem isso.”
Manossis diz que a Zeus pretende divulgar uma avaliação semelhante para sua produção de uva: “Como atualmente temos o know-how sobre como documentar as emissões de CO2 durante o processo, nossa intenção é publicar uma avaliação semelhante também para o cultivo de uva. Achamos que deveria estar disponível para todos os produtos. Isso o torna completamente transparente para os compradores. Como Zeus, minimizamos completamente a emissão na fase de produção real. Portanto, não há mais nada a ganhar nesta parte do processo. No entanto, estamos analisando como reduzir ou compensar nossas emissões nas outras partes da operação.”
“Por exemplo, pretendemos ter ainda mais energia renovável produzida para nossa embalagem. Atualmente, 30% da nossa energia é energia limpa, produzida por painéis solares. Até 2024, nosso objetivo é ter 60% de nossa energia proveniente de fontes limpas.” Manossis conclui.
Para mais informações:
Cristina Manossis
E-mail: christinam@zeuskiwi.gr
www.zeuskiwi.gr