As cinco frutas mais consumidas no país, tiveram um forte aumento, no período de abril de 2020 a abril de 2022, a laranja teve um reajuste de 46%, mamão (44%), melancia (40%), maçã (35%) e banana (32%)
Esses aumentos superaram, e muito, a inflação brasileira no intervalo — o IPCA subiu 19,34%, de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
As altas podem ser justificadas pelo fato de que no primeiro ano da pandemia, muitos produtores enfrentaram dificuldades para escoar sua oferta ao food service e mesmo ao varejo, o que desestruturou algumas cadeias. Segundo a Abrafrutas, as exportações não podem ser consideradas um fator de alta dos preços internos. Os desafios são o custo de produção e o custo do frete.
Fonte: Valor Econômico – 25/05/22